1週間レシピを作ろう
まずは最近作ったご飯を書き出してみる。または毎日作ったご飯をノートに書いておきます。それだけで準備はオッケー。何も特別なことはありません。頑張りましょう。
１日目
今日作ったもの
主菜 マカロニグラタン
汁物 里芋と油揚げのお味噌汁
副菜 かぼちゃの煮物
買い置きのお惣菜
キムチ
前日の残り
切り昆布の煮物
キャベツ千切り
レンコンの甘酢マリネ
２日目
今日作ったもの
主菜 生姜焼き
汁物 里芋とネギ、わかめのお味噌汁
副菜 もやしのナムル
買い置きのお惣菜
キムチ
前日の残り
キャベツ千切り
レンコンの甘酢マリネ
かぼちゃの煮物
明日の夕飯下ごしらえ
おでんの大根茹で
ゆで卵
明日、用事があるので夕飯を前日に準備します。
こんな時はおでんや、カレーなど翌日食べるとおいしいものを作ります。
３日目
今日作ったもの
主菜 おでん（昨日の仕上げ）
汁物
副菜 ポテトサラダ
買い置きのお惣菜
キムチ
前日の残り
キャベツ千切り
もやしナムル
４日目
今日作ったもの
主菜 ドライカレー
汁物
副菜
買い置きのお惣菜
キムチ
前日の残り
キャベツ千切り
もやしナムル
ポテトサラダ
５日目
今日作ったもの
主菜 麻婆豆腐
汁物 里芋の味噌汁
副菜 大学芋
買い置きのお惣菜
前日の残り(常備菜）
キャベツ千切り
もやしナムル
わかめ
赤玉ねぎのスライス
６日目
今日作ったもの
主菜 ユウリンチー
汁物 ジャガイモの味噌汁
副菜 切り干し大根の煮物
買い置きのお惣菜
キムチ
前日の残り
キャベツ千切り
赤玉ねぎスライス
以下のようにカレンダーに書き込むとさらに分かりやすくなります。自分で作るメニューを毎日書き込んでみてください。
こうしてみると慌てて献立を考えているからか組み合わせが和食と洋食だったり気になる点も見えてきます。
そんな時は次回作る時は参考にして組み合わせを変えてみてください。
その時もできるだけ手間の掛かるものと掛からないものを組み合わせてください。